*** L – O – U – C – A – U ***

Vous rêvez de connaître l’origine de ce nom ? Le suspense est insoutenable, on vous dévoile tout. Mais avant, quelques indices 🔎 :
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L comme LOCAL. Que des bons produits, sourcés en grande majorité à moins de 150 Km de l’établissement.
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O comme ORIGINAL. Un food court combinant bonne bouffe, espaces chill et événements réguliers n’est pas très commun, et on compte bien vous surprendre davantage.
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U comme UNIQUE. Premier food court pour les habitants d’Aix-en-Provence.
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C comme CREATIF. Des produits bruts et de l’imagination pour vous faire découvrir des plats & tapas à partager cuisinés qu’avec des produits du coin.
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A comme A COEUR OUVERT : pas de résa, pas de critère. On accueille tout le monde dans la limite du possible.
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U comme UTOPIQUE : on veut faire bouger les choses, et on a besoin de vous pour le faire
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Finalement, LOUCAU se définit dans l’ancien provençal comme une chose de “locale” et fait référence à l’acte de s’implanter dans un lieu et de vivre avec ce qui est à disposition dans ce lieu 🏘.

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